El Centro de Formación del Medio Rural de Moraleja organiza un curso de formación para elaborar conservas artesanas, que tendrá lugar del 25 al 28 de noviembre.
Durante la formación, 100% práctica, se elaborarán sofritos, tomate frito, pisto, mermeladas y otras conservas de higos y otras frutas de temporada.
Se trata de una acción formativa dirigida a recuperar tradiciones, poner en valor antiguas recetas, así como aprovechar productos locales e impedir desechar alimentos.
Inscripciones en el número de teléfono 927013330.